Bisnis

Modal Usaha Cafe Kecil-kecilan dan Tips untuk Membukanya

Pretty Angelia Wuisan-

02 Mar 2022

Modal Usaha Cafe Kecil-kecilan dan Tips untuk Membukanya

Bisnis kafe adalah bisnis yang menjanjikan untuk saat ini. Modal usaha cafe kecil-kecilan cenderung minim dan menjadi tempat nongkrong yang disukai anak muda. Bisnis cafe dengan konsep menarik biasanya akan mudah mendatangkan pelanggan.

Anda yang punya impian membuka kafe yang menguntungkan, di sini akan dijelaskan peluang usaha kafe, modal untuk membuka kafe, dan tips untuk memulai usaha itu.


Baca juga: 10 Franchise Minuman Kekinian yang Laris di Indonesia


Bagaimana Peluang Usaha Cafe Kecil-kecilan?

Bisnis cafe di Indonesia cukup menjamur, terutama di kota-kota besar. Di cafe, orang-orang berkumpul untuk mencari hiburan, mendapatkan inspirasi, atau sekadar melepaskan penat.

Anda juga bisa membuka bisnis cafe kekinian. Ini dia beberapa keuntungan atau peluang yang akan Anda dapatkan ketika memutuskan membuka usaha cafe kecil-kecilan.

  • Menu makanan dan minuman mudah dibuat
  • Modal buka usaha cafe bisa dimulai dari yang kecil
  • Pendapatan yang cukup besar per harinya

1. Menu makanan dan minuman mudah dibuat

Anda sebenarnya tidak perlu pusing memikirkan menu makanan dan minuman karena Anda bisa mempersiapkan yang sederhana. 

Pilih menu makanan dan minuman yang mudah dibuat karena pengunjung kafe biasanya tidak suka menunggu lama. Menu yang sederhana dan murah meriah biasanya yang paling disukai.

2. Modal buka usaha cafe bisa dimulai dari yang kecil

Modal usaha cafe kecil-kecilan bisa dimulai dari jumlah yang minim. Jadi, Anda tidak perlu kesulitan dalam menyiapkan modal. Modal buka usaha cafe dicatat secara rinci untuk bermacam keperluan pembukaan cafe.

3. Pendapatan yang cukup besar per harinya 

Bisnis membuat cafe biasanya mendatangkan pendapatan yang besar per harinya. Apalagi jika Anda bisa mengundang banyak pelanggan. Supaya banyak pelanggan yang datang, tentu saja Anda membutuhkan strategi promosi jitu. 


Berapa Modal yang Dibutuhkan untuk Membuat Cafe Kecil-kecilan?

Untuk membuat usaha ini berdiri, Anda membutuhkan modal dari Rp10 juta sampai Rp60 juta. Di sini akan dijelaskan modal usaha cafe kecil-kecilan, beserta rinciannya. 

Cafe mini biasanya hanya bisa menampung beberapa orang dan kebanyakan pelanggan akan memilih membawa pulang makanan dan minuman yang dibelinya. Ini dia rincian modal yang Anda butuhkan untuk cara membuat cafe mini.

  • Modal untuk keperluan operasional
  • Modal untuk perlengkapan cafe
  • Modal untuk peralatan cafe

1. Modal untuk keperluan operasional

Beberapa keperluan untuk operasional adalah berikut ini:

  • Biaya sewa per bulan = Rp1.000.000
  • Biaya listrik per bulan = Rp300.000
  • Retribusi usaha = Rp125.000.
  • Bahan makanan dan minuman = Rp3.000.000
  • Gaji pegawai per bulan = Rp2.000.000

Total = Rp6.425.000

2. Modal untuk perlengkapan cafe

Perlengkapan kafe terdiri dari meja dan kursi, dan aksesoris untuk membuat cafe tambah ramai. Inilah rinciannya.

  • Meja dan kursi = Rp1.000.000
  • Hiasan ruangan = Rp300.000

Total = Rp1.300.000

3. Modal untuk peralatan cafe

Peralatan yang diperlukan untuk cafe mini cukup banyak. Ini dia rincian peralatan cafe dan harganya:

  • Kompor = Rp500.000
  • Tabung gas = Rp150.000
  • Ceret = Rp50.000
  • Peralatan coffee shop atau alat pembuat kopi = Rp1.200.000
  • Termos = Rp50.000
  • Kompor mini = Rp350.000
  • Alat penyeduh kopi = Rp250.000
  • Alat penghilang ampas kopi = Rp340.000
  • Pembuat buih susu = Rp120.000
  • Gelas pengaduk kopi = Rp70.000.
  • Alat saji kopi = Rp225.000

Total = Rp3.305.000

Total semuanya = Rp6.425.000 + Rp1.300.000 + Rp3.305.000 = Rp11.030.000.


Tips Bisnis untuk Membuka Usaha Cafe

Untuk membangun usaha kafe kecil-kecilan yang sukses, Anda bisa melakukan beberapa tips jitu di bawah ini.

  • Menyewa tempat di lokasi strategis
  • Menyiapkan modal yang sesuai
  • Membuat konsep cafe menarik
  • Membeli bahan baku berkualitas
  • Gunakan sistem kerja part time
  • Berikan pelayanan terbaik

1. Menyewa tempat di lokasi strategis

Salah satu tips yang perlu Anda jalankan untuk bisnis kafe adalah memilih lokasi yang strategis. Anda bisa membuka kafe di wilayah dekat sekolah atau dekat perkantoran,

Atur juga kapan jam buka yang tepat. Apakah di siang hari sampai malam atau malah harus dari pagi hari sampai malam. Di sini Anda bisa menyesuaikannya dengan kebiasaan pelanggan Anda.

2. Menyiapkan modal yang sesuai

Memiliki modal yang cukup atau sesuai akan membantu persiapan bisnis Anda jadi lancar. Anda harus membuat rincian modal usaha yang lengkap supaya tahu apa saja yang Anda butuhkan.

Tidak perlu khawatir soal modal yang kurang, Anda bisa menyiasatinya dengan tambahan modal yang diperoleh dari P2P lending Modal Rakyat.

Modal Rakyat menyediakan pinjaman mudah dan praktis untuk pelaku usaha mana saja. Proses pinjaman juga mudah karena semuanya melalui online.

Anda bisa meminjam dana untuk modal dari Rp500 ribu hingga paling banyak Rp2 miliar. Bunga yang wajib dibayar pun kompetitif.

Modal Rakyat telah memperoleh izin OJK, sehingga termasuk sebagai daftar P2P lending legal dan aman.

3. Membuat konsep cafe menarik

Konsep yang menarik untuk cafe adalah hal yang perlu Anda ciptakan. Misalnya, Anda menyediakan panggung mini di cafe dan mengizinkan para pelanggan untuk menyanyi di sana.

Selain makanan dan minuman, konsep cafe yang menarik juga dapat mendatangkan banyak pelanggan.

4. Membeli bahan baku berkualitas

Jangan lupa untuk membeli bahan baku berkualitas untuk menu makanan dan minuman cafe Anda. Bahan yang berkualitas tentu akan menghasilkan makanan dan minuman yang lezat.

5. Gunakan sistem kerja part time

Anda membutuhkan karyawan yang akan membantu Anda melayani para pelanggan. Gunakan sistem kerja part time untuk para karyawan. Anda bisa mempekerjakan mereka yang masih bersekolah. Pengeluaran Anda untuk upah karyawan pun jadi tidak terlalu besar.

6. Berikan pelayanan terbaik

Pelanggan yang balik ke cafe Anda itu bukan hanya karena Anda bisa membuat makanan dan minuman yang lezat, tapi juga Anda memberikan pelayanan terbaik untuk mereka. 

Pastikan pelayanan Anda pada setiap pelanggan dilakukan secara maksimal tanpa membeda-bedakan mereka.


Baca juga: 7 Jenis Pinjaman Modal Usaha Kecil yang Terpercaya


Kesimpulan

Itulah modal usaha cafe kecil-kecilan dan tips untuk membukanya. Di masa pandemi ini membuka usaha cafe memang penuh tantangan, Anda bisa melakukan strategi promosi tepat agar target penghasilan bisa didapatkan. Anda pasti mampu melewati masa-masa sulit ini.

 

Pertanyaan Umum

1. Bagaimana langkah awal buka cafe?

Langkah awal membuka cafe adalah menyewa tempat di lokasi strategis, menyiapkan modal yang sesuai, dan membuat konsep cafe menarik untuk para pelanggan.

2. Apa saja yang diperlukan untuk membangun cafe?

Anda perlu menyewa tempat, menyediakan perlengkapan seperti meja dan kursi, dan membeli peralatan untuk cafe seperti alat penyeduh kopi, kompor, gas, alat memasak, dan lainnya.



Artikel Terkait
image image
Artikel Baru